muffins pépites de chocolat

Avec le temps maussade de ces derniers jours on a patissé avec J sur le Thermomix mais pour une fois pas de chouquette. Monsieur aime bien le chocolat aussi . Alors ça sera muffins aux pépites de chocolat pour nous .
 préchauffer le four à 180 °c 
Nous avons utilisé le Thermomix pour cette recette

Ingrédients

•  150 gr de beurre mou
• 100 gr de sucre
• 150 g farine
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• Pépite de chocolat

Recette

Mélanger  le sucre la farine et la levure mixer 5sec vitesse 3
Ajouter ensuite les œufs et mixer de nouveau 10 sec vitesse 3
Mettre les morceaux de beurre mixer 10 sec vitesse 4
Incorporer les pépites de chocolat mixer 10 sec vitesse 2

Verser la préparation dans les moules a muffins faire cuire 15 min à 180°c

Démouler une fois les muffins refroidis